Atatürk Üniversitesi Veterinerlik Bölümü, veteriner hekimyetinin çeşitli alanlarında uzmanlık eğitimi veren bir bölümdür. Bölümün ders listesi, öğrencilerin veteriner hekimliğe ilişkin geniş bir yelpazede bilgi ve beceri kazanmalarını hedefler.

Dersler, teorik ve pratik eğitimleri içerecek şekilde tasarlanır. Temel bilim derslerinden başlayarak, klinik bilimlere kadar geniş bir yelpazedeki konular işlenir. Öğrenciler, anatomi, histoloji, embriyoloji, fizyoloji, biyokimya, farmakoloji ve toksikoloji gibi temel bilim derslerini alırlar.

Bunun yanı sıra, öğrencilere hayvan sağlığı, hayvan hastalıkları, cerrahi, iç hastalıkları, üretim hayvancılığı ve hayvan besleme gibi konularda eğitim verilir. Ayrıca, halk sağlığı, veteriner halk sağlığı ve çevre sağlığı gibi toplumsal boyutlu dersler de bulunur.

Bölümün amacı, öğrencilere teorik ve pratik bilgi kazandırmakla birlikte, bağımsız düşünebilen, problem çözebilen ve topluma hizmet vermeye hazır olan veteriner hekimler yetiştirmektir. Ders listesi bu amaç doğrultusunda hazırlanır ve sürekli güncellenir.