Atatürk Üniversitesi Muhasebe ve Vergi Bölümünün ders içerikleri, öğrencilerin muhasebe ve vergi alanında kapsamlı bir eğitim almasını hedeflemektedir. Bölümün ders listesinde yer alan bazı önemli dersler şunlardır:
Muhasebe İlkeleri
Finansal Muhasebe
Vergi Hukuku
Malîye Teorisi
İşletme İdaresi
İstatistik ve Ekonometri
Bu dersler, öğrencilerin muhasebe ve vergi konularında sağlam bir temel oluşturmalarına yardımcı olur. Ayrıca, bölümün sunduğu seçmeli derslerle öğrenciler ilgi alanlarına göre uzmanlaşabilirler.