Ormancılık ve Orman Ürünleri Programı, öğrencilere orman ekosistemlerinin yönetimi, orman ürünleri işleme ve üretim teknikleri hakkında eğitim verir.

Dersler arasında; Orman Ekolojisi, Orman İdaresi, Orman Hasatı, Ağaçlandırma ve Rehabilitasyon, Orman Ürünleri İşleme, Ahşap Teknolojisi, Kağıt ve Selüloz Üretimi, Odun Hamuruna Dayalı Ürünler, Orman Ürünlerinde Kalite Kontrolü gibi konular bulunur.

Programın amacı, öğrencilerin orman kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi ve orman ürünlerinin işlenmesinde gerekli bilgi ve becerileri kazanmalarını sağlamaktır.

Öğrenciler, teorik ve uygulamalı derslerle birlikte, staj ve proje çalışmaları yoluyla deneyim kazanırlar.

Ormancılık ve Orman Ürünleri Programı mezunları, orman yönetimi, orman ürünleri sanayi, araştırma ve geliştirme gibi alanlarda çalışabilirler.