Misyonumuz, öğrencilere otel, lokanta ve ikram hizmetleri alanında kaliteli eğitim vermek ve sektörde ihtiyaç duyulan elemanları yetiştirmektir. Öğrencilerin mesleki bilgilerini geliştirmek ve sektöre uyum sağlamalarına yardımcı olmak için gerekli ortamı yaratmak ana hedefimizdir.

Vizyonumuz, otel, lokanta ve ikram hizmetleri alanında öncü bir bölüm olmak ve öğrencilere verilen eğitimi sürekli güncelleyerek sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli elemanları yetiştirmektir. Bölümümüzün vizyonu, kalite, yenilikçilik ve öğrenci odaklılık üzerine kuruludur.

Temel değerlerimiz arasında öğrencilere kaliteli eğitim vermek, sektörle işbirliği yapmak, sürekli gelişim ve yenilikçiliği teşvik etmek yer alır. Ayrıca, etik değerlere bağlılık, saygı, dürüstlük veResponsibility gibi ilkeleri benimsemek bölümümüzün temel taşıdır.