Atatürk Üniversitesi Park ve Bahçe Bitkileri Bölümü, peyzaj mimarisi ve bahçe tasarımı alanındaki eğitim ve araştırma faaliyetlerine odaklanan bir bölümdür. Bölümün ana amacı, öğrencilere park ve bahçe bitkilerinin yetiştirilmesi, bakımı ve kullanımı konularında teorik ve pratik bilgiler vermek olup, sektörde ihtiyaç duyulan nitelikli elemanları yetiştirmeyi hedefler.

Bölümdeki dersler, park ve bahçe bitkileri seçimi, peyzaj tasarımı, bitki besleme ve gübreleme, hastalık ve zararlılarla mücadele, sulama sistemleri gibi konuları kapsar. Öğrenciler, teorik bilgilerini pekiştirmek amacıyla bölümün bahçesi ve diğer uygulamalı eğitim alanlarında pratik çalışmalar yapar.

Atatürk Üniversitesi Park ve Bahçe Bitkileri Bölümü, sektörle işbirliği içinde olup, öğrencilerin mezuniyet sonrası istihdam opportunitiesini artırmayı amaçlar. Bölüm mezunları, peyzaj mimarlığı, park ve bahçe yönetimi, süs bitkileri yetiştiriciliği, fidan üretimi gibi alanlarda çalışabilir.