Atatürk Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı, öğrencilerine geniş bir ders yelpazesi sunar. Bu dersler arasında hayvansal üretim, hayvan besleme, hayvan ıslahı ve hayvan sağlığı gibi konular bulunur.

Ders listesinde yer alan bazı başlıklar şunlardır:

• Hayvan Besleme ve Beslenme
• Hayvan Islahı ve Genetik
• Hayvan Sağlığı ve Hastalıkları
• Süt ve Et Hayvancılığı
• Kümes Hayvanları Yetiştiriciliği
• Arı ve Balık Çiftliği Yönetimi

Bu dersler, öğrencilerin zootekni alanındaki teorik ve pratik bilgilerini geliştirmelerine yardımcı olur.