Zootekni Bölümü,

Atatürk Üniversitesi’nin kuruluş kanununun 31.05.1957 yılında çıkmasından sonra, Ziraat Fakültesinde açılması planlanan bölümlerden biri olarak 18 kasım 1958’de eğitim ve öğretim faaliyetine başlamıştır. 

Kuruluş süresinde; 

• Hayvan ıslahı, 
• Yemler ve Hayvan Besleme, 
• Büyük ve Küçükbaş Hayvan yetiştiriciliği, 
• Su ürünleri, 
• Arıcılık, 
• İstatistik, 
• Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi 

bilim dallarını bünyesinde toplayan Zootekni Bölümünden 1977’ de Süt Teknolojisi Kürsüsü, 1988’de ise Su ürünleri Bilim Dalı ayrılmıştır. 

Bölümün kuruluş ve gelişmesinde; 

• Prof. Dr. Marten. A. Alexander, 
• Prof. Dr. C.T. Blunn, 
• Prof. Dr. Marvel L. Baker,
• Prof. Dr. İ. Esat Kadester, 
• Prof. Dr. Orhan Düzgüneş, 
• Prof. Dr. Reşit Sönmez, 
• Prof. Dr. Macit Eker 
• Prof. Dr. İbrahim Yarkın 

gibi bilim insanları önemli katkılarda bulunmuşlardır.