Gıda Mühendisliği Bölümü
Gıda Mühendisliği Bölümü

Akademik Personel

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Ahmet Akköse
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaakkose@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/akkose
Telefon +90 442 231 (2522) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2004
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2007
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2012
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2013

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Ahmet Erdoğan
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaaerdogan@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/aerdogan
Telefon +90 442 231 (2487) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Teknolojisi, 2007

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Bülent Çetin
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postabcetin@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/bcetin
Telefon +90 442 231 (2643) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2006
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2010
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Elif Dağdemir
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaelifdag@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/elifdag
Telefon +90 442 231 (1628) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Fatih Öz
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postafatihoz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/fatihoz
Telefon +90 442 231 (2644) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2012

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Güzin Kaban
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postagkaban@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/gkaban
Telefon +90 442 231 (2425) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2000
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2004
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2007

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Halis Gürbüz Kotancılar
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postagurbuz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/gurbuz
Telefon +90 442 231 (2520) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1987
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1989
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2009
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2014

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. İhsan Bakırcı
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaibakirci@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/ibakirci
Telefon +90 442 231 (2486) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1987
  • Yüksek Lisans, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1990
  • Doktora, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995
  • Dr. Öğr. Üyesi, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 1995
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2007
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2013

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. İhsan Güngör Şat
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaigsat@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/igsat
Telefon +90 442 231 (2481) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Mehmet Murat Karaoğlu
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postammurat@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/mmurat
Telefon +90 442 231 (2492) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1994
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1998
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2003
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2008
  • Profesör, Atattürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2013

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Memnune Şengül
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamemnune@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/memnune
Telefon +90 442 231 (2490) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1993
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1996
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2003
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2009
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2014

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Muhammet İrfan Aksu
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postamiaksu@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/miaksu
Telefon +90 442 231 (0,442,2312724) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Uzmanlık, Atatürk Üniversitesi, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, 1992
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1995
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1999
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2000
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2007
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2013

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Mükerrem Kaya
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamkaya@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/mkaya
Telefon +90 442 231 (2794) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Arş. Gör., Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Mustafa Gürses
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamgurses@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/mgurses
Telefon +90 442 231 (2488) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Mustafa Şengül
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamsengul@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/msengul
Telefon +90 442 231 (2489) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 1990
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1995
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2001
  • Dr. Öğr. Üyesi, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002
  • Doçent, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2009
  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Süt Teknolojisi, 2014

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Salih Özdemir
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaozdemirs@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/ozdemirs
Telefon +90 442 231 (2723) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Prof. Dr. Songül Çakmakçı
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postacakmakci@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/cakmakci
Telefon +90 442 231 (2491) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Profesör, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2001

PROFİL BİLGİSİ

Doç. Dr. Elif Feyza Topdaş
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postaefeyza.topdas@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/efeyza.topdas
Telefon +90 442 231 (2729) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2008
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2012
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2018

PROFİL BİLGİSİ

Doç. Dr. Emel Öz
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postaemel.oz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/emel.oz
Telefon +90 442 231 (1625) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Doç. Dr. Şeyma Şişik Oğraş
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaseymasisik@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/seymasisik
Telefon +90 442 231 (1623) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2006
  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Kimya Mühendisliği, 2008
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2008
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2014

PROFİL BİLGİSİ

Doç. Dr. Zeynep Feyza Yılmaz Oral
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postazeynep.yilmaz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/zeynep.yilmaz
Telefon +90 442 231 () 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Ferid Aydın
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postaferay@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/feray
Telefon +90 442 231 (2479) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Hacer Meral Aktaş
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postahacer.meral@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/hacer.meral
Telefon +90 442 231 (2484) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Haktan Aktaş
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postahaktan.aktas@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/haktan.aktas
Telefon +90 442 231 (2482) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Yüksel
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamehmet.yuksel@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/mehmet.yuksel
Telefon +90 442 231 (2640) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D,
  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2010
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2013

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Murat Emre Terzioğlu
Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
E-Postamurat.terzioglu@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/murat.terzioglu
Telefon +90 442 231 (2485) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Yeşim Bedir
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postayesim.yavilioglu@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/yesim.yavilioglu
Telefon +90 442 231 (2483) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Gürbüz Kaçan
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postazeynepgurbuz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/zeynepgurbuz
Telefon +90 442 231 (0442 231 2703) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

PROFİL BİLGİSİ

Arş. Gör. Dr. Elif Ekiz
Gıda Mühendisliği Bölümü
E-Postaelifekiz@atauni.edu.tr
Profil https://avesis.atauni.edu.tr/elifekiz
Telefon +90 442 231 (8637) 
Posta Adresi Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Eğitim

  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2017
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2024